Undgå madspild
Læs mere om hvordan du undgår mandspild ved den daglige madlavning..
Læs artiklen "En kylling = tre familiemiddage" på ArtikelHuset, hvor du læse mere om hvordan du får mest muligt mad ud af den indkøbte kylling.
Her er et lille uddrag:
"Det er meget in i øjeblikket, at tænke over ressourcespild og sæsonbetonede varer, når der skal handles ind.
Men det er heller ikke ”varm luft”, da der er meget fornuft i det. Tager vi for eksempel frugt og grønt, er det meget fornuftigt for både pengepung og smagsløg at gå efter den naturligt sæson.
Der findes eksempelvis tomater året rundt i butikkerne, men der er kæmpe forskel på, at få en solmodnet tomat, der ligefrem strutter af sundhed, smag og vitaminer, og en tomat uden for sæson, der er unaturlig modnet."
God fornøjelse :)
Kommentarer til Undgå madspild
Bliv den første til at kommentere denne artikel!
