Køkkenets chef
Få styr på de beskidte tallerkener - Og lav en lækker fisk samtidig?
Opvaskemaskiner er en af de mest skattede maskiner i de danske køkkener, men hvad ikke mange ved er, at den kan bruges til mere end opvaske af beskidte tallerkener, glas og gryder. For med de rette foranstaltninger kan en opvaskemaskine nemlig bruges til madlavning!
Hvis gæsterne virkelig skal imponeres og der skal tilberedes store mængder mad, kan man med fordel bruge sin opvaskemaskine. Dampning af fisk er en af opvaskemaskinens skjulte evner, som man med enkelte forbehold kan bruge – således gør du: friske fiskestykker, krydderurter og lidt hvidvin pakkes i en vandtæt frysepose. Pakkerne fordeles i på opvaskemaskinens hylder og der vælges et skylleprogram med 60 grader - husk ikke at putte opvaskemiddel i maskinen. Når maskinen har kørt i 30 minutter er fisken klar og pakkerne kan åbnes til gæsternes store overraskelse.
Kommentarer til Køkkenets chef
Bliv den første til at kommentere denne artikel!
